Amil López Viéitez, é Doutorada em Farmácia, Graduada em Nutrição Humana e Dietética (Universidade Santiago Compostela) e Especialista em fortalecimento de saúde (Escuela Nacional Sanidad- Instituto Salud Carlos III). MBA em Empresas do Setor Agroalimentar (Univ. Coruña) e CAP (Universidade de Vigo). Com uma mapla experiência em investigação, docência e clínica, obteve vários prémios nacionais de investigação sobre Alimentação e Nutrição.

Foi assessora do Ministro do Interior, do Concelho de Sanidad de Galicia, de COFARES, ANFACO, ADECCO e de muitos laboratórios farmacêuticos como ROVI, ENERVIT, ORDESA, SORIA NATURAL, etc.

Colabora com frequência em diversos meios de comunicação como a TVE, Antena 3, TELE 5, LA Sexta, RNE, Onda Cero, El País, Elle; Cosmopolitan, Telva, Em Feminino, MujerHoy, Saber Vivir, Men’sHealth, Marca, Television de Galicia, El confidential, Diez Minutos, Lecturas, Hola, ActaSanitaria, CorreoFarmacéutico, etc.

É autora de 3 livros e mais de 200 ebooks sobre a Dieta Coerente ® (www. dietacoerente.pt), um estilo de vida baseado na combinação correta dos alimentos, do exercício físico e a motivação para a mudança de hábitos, com o objetivo de alcançar um peso saudável e melhorar a saúde.

A dieta Coerente conta com 15 anos de experiência, um blog com mais de 400 artigos e consultas presenciais e online, reforçadas comcoachingnutricional. Adapta-se a todo o tipo de pessoas: desportistas, grávidas, período de amamentação, dietas personalizadas para diferentes patologias, emagrecimento, anti-envelhecimento, vegetarianas e veganas. Também oferece planos para empresas (RSC).

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https://www.dietacoerente.pt/