Marisa Loureiro é licenciada em Geologia. 

Após um período em que se dedicou a dar aulas de Ciências naturais no ensino secundário, trabalhou em diversos projetos de investigação científica como bolseira, em organismos do estado, nomeadamente, IGM (Instituto Geológico e Mineiro), INETI (Instituto Nacional de Engenharia, Tecnologia e Inovação). 

Daí, passou para o LNEG (Laboratório Nacional de Energia e Geologia), em unidades de Investigação de Geologia e, por fim, no IPMA (Instituto Português do Mar e da Atmosfera), onde integrou a equipa do departamento de Geologia Marinha.

Amante da natureza, dedicou-se durante alguns anos a fazer espeleologia, altura em que participou num projeto de investigação do sistema cársico da Arrábida, mais concretamente o da Gruta do Frade, integrada na equipa do NECA (Núcleo de Espeleologia da Costa Azul), em Sesimbra.

A sua aventura relativa aos cogumelos, começou quando fez duas ações de formação em Produção de cogumelos e Produção de cogumelos silvestres. 

Depois geriu na companhia de um amigo e sócio, uma pequena produção de cogumelos em modo biológico.

O interesse pelos fungos foi crescendo e após muito estudo nesta área, surge um livro onde pretende dar a conhecer exemplares de cogumelos fascinantes e a sua importância no planeta.