António dos Santos Mota nasceu em 26 de Junho de 1925, em Soure, distrito de Coimbra. Foi redactor e director do semanário Gazeta do Centro, redactor do jornal O Primeiro de Janeiro, na delegação de Lisboa e editor do quinzenário O Popular de Soure. Foi também redactor da Revista de Vinhos e de O Escanção, onde ascendeu ao cargo de director.

Desempenhou, ainda, as funções de presidente do Conselho Fiscal da Casa da Imprensa, de vice-presidente do Sindicato dos Jornalistas e é sócio fundador do Grupo Desportivo Sourense, Associação de Defesa do Património Cultural e Natural de Soure e da Confraria dos Jornalistas Enófilos.

Pertenceu, também, à Liga dos Amigos da Saúde e do Vinho (LASVIN), à Fédération Internationale des Journalistes et Ecrivains du Vin et Spiritueux (FIJEV), à Associação dos Jornalistas Portugueses de Turismo (AJOPT) e às confrarias enófilas de Óbidos, dos Jornalistas dos Vinhos Portugueses e de Nossa Senhora do Tejo Ribatejo.

É autor do livro Confrarias Báquicas Portuguesas – Breve história do seu movimento associativo.