Professor de filosofia e de literatura, Mathieu Monteiro descobriu o gosto pelo cultivo das plantas durante a pandemia de 2020, e decidiu então envolver-se nos desafios atuais da agricultura. Juntando a prática agrícola e os pensamentos filosóficos, tenta incentivar projetos empenhados e criativos, seguindo a ideia que o futuro não é simplesmente algo que vem, mas algo que criamos em conjunto.