“Saborear o tempo” é uma proposta de, em cada “pausa da vida”, desfrutarmos, para não corrermos atrás do tempo, mas vivermos cada momento como único, saboreando cada instante como dom que não voltará a repetir-se, porque passa e, por isso, deve ser degustado e sentido como um “manjar” irrepetível e especial…

Cada momento de vida é um “presente” real, que depressa se torna passado e memória e, se queremos que seja grata recordação, temos de desfrutar dele como inesquecível…

Muitas vezes, vivemos demasiado prisioneiros dum futuro que projetamos como sonho ideal e esquecemo-nos de viver o “presente”, que é real… 

Outras vezes, vivemos de lamentos e nostalgias dum passado que já não é e não vai voltar… 

A vida é um eterno “presente” vivido no momento, aproveitando as aprendizagens do passado e preparando um futuro de esperança e realização… 

“Saborear o tempo” é dar-lhe esse sentido hoje…